主料:
饼丝，
250g
辅料:
豆芽，
350g，
胡萝卜，
100g，
葱头，
100g，
青椒，
150g，
猪肉，
100g，
蒜适量
配料:
油适量，
盐适量蔬菜炒饼的做法步骤
1.豆芽洗净控水，青椒、胡萝卜、葱头、猪肉、饼切成丝
2.锅内放油加热
3.放入肉丝炒至变色加调料
4.加入胡萝卜丝，炒至8分熟
5.加入豆芽、青椒、洋葱丝炒至断生
6.加入饼丝，放适量的盐，把饼炒热
7.放入蒜末关火，搅拌均匀即可食用
小窍门&温馨提示
1、豆芽的水份很大，炒的时候会出水，正好饼很干，综合在一起，饼就不干了。 2、蔬菜的种类可以根据爱好随意添加
TAGS：
主食 家常菜 夏季食谱 饼丝
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